jueves, 3 de octubre de 2013
miércoles, 25 de septiembre de 2013
AREPUELAS
MATERIALES
Harina de Trigo (100g)
1 huevo
1 cucharada de sal
vaso 1/2 de agua
aceite
PROCEDIMIENTO
Agregamos en un recipiente los 100g de harina de trigo, luego añadimos un huevo, el vaso 1/2 de agua y por ultimo la cucharada de sal.
mezclamos aproximadamente durante dos minutos hasta obtener una mezcla homogénea, pusimos el aceite hasta que estuviera en su punto para luego ir agregando la mezcla, dejamos freir por tres minutos aproximados y así obtener unas crocantes arepuelas.
OBJETIVO
Poder desarrollar la receta y obtener buenos resultados.
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